L’edizione 2024 della SERR punta sullo spreco alimentare
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La prossima edizione della Settimana europea per la riduzione dei rifiuti si concentrerà sulla lotta allo spreco alimentare. La 16a edizione si svolgerà dal 16 al 24 novembre 2024, durante la quale l’intera comunità SERR si impegnerà contemporaneamente in azioni di riduzione dei rifiuti.
Ogni anno nell’UE vengono generati oltre 58 milioni di tonnellate di rifiuti alimentari. Ciò significa 131 chili per abitante. Il cibo viene sprecato non solo all’interno delle case e dei ristoranti, ma anche durante la lavorazione e addirittura all’inizio della sua vita, mentre è ancora sul campo.
La SERR è pronta a unirsi a questa lotta contro lo spreco alimentare, azione dopo azione.
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